Hmmmmm.... fuhhhhh.... akhirnya dapat juga duduk didepan lappy kesayangan ku nie... balik2 jer dah siapkan bekal untuk esok... hihihi... esok sya bawa bekal ayam masak kicap jer... nasi ngan sambal beli kat cafe jelah... "eh, kan br pat gaji? berjimat ke??" haaaaa..... tepat sekali...kihkihkih.... banyak duit nak guna tahun depan... nak byr yuran pengajian (cam biasala every sem), bercuti lg bulan 12 ni, roadtax keta yg bakal menamatkan riwayatnya dalam masa beberapa hari lagi dan duit utk konvo bulan 10 thn depan pula..... wahhhhh.... byk tol ek nak guna duit.... heheheh... sbb tu sya bawa bekal... lau sya x bawa bekal sya beli bfast + lunch... susah skg tk per.. mana tau sng kemudian..mudah-mudahan Allah permudahkan urusan sya... amin2x.....
Ni resepi ayam goreng masak kicap...
Bahan2nya:-
3 keping ayam + kunyit + garam sikit = goreng terlebih dahulu
1 biji kentang - digoreng terlebih dahulu
1 biji bwg besar sederhana - dihiris halus2
1 biji bawang putih - dihiris halus
sehiris nipis halia
3 jenis warna cili benggala ( lau x de pakai je lada apa pun janji LADA) ^_^ - hiris le ikut potongan camana pun....
1 sudu kecil cuka (lau x suka jgn letak)
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil sos ABC kicap manis
1/2 sudu kicap masin
sedikit garam + gula atau pak aji
cara2nya:-
panaskan kuali dan letakkan minyak sedikit jer... tunggulah kualil dan minyak tu agak2 panas... api sederhana kecil... masukkan semua bahan2 yang dah dihiris kedalam kuali kacau sehingga naik baunya....
agak2 la dalam 2 minit camtu, masukkan sos tiram, kicap masin, sos ABC, garam, gula, cuka dan sedikit air.... lepas tu... apa lagi masukkan ayam dan kentang yg digoreng awal2 tadi.... tutup kejap kuali tu, api kecilkan then pi la tgk sambungan JULIA balik semula...hahahaha... dah msknya time citer tu nsb lee...kihkihkih.....
okay2.... agak2 dah msk tu, leh la angkat dan hidangkan dengan nasi putih + sambal belacan + ulam + ikan goreng garing2 punya = perghhhhhhhhhhhhh.... jimat duit den hari ni....hehehehe....
Lastly but no last forever yeeee..... SELAMAT MENCUBA DAN MEMASAK EA!!! ^_^
No comments:
Post a Comment